Ludvig Eikaas (geboren am 20. Dezember 1920 im Dorf Eikaas in Jølster in Sunnfjord, gestorben am 5. September 2010) war ein norwegischer Maler, Grafiker und Kunstprofessor. Sein Name kann auch Ludvik Eikaas geschrieben werden. Er gilt als ein sehr zentraler Künstler der letzten Hälfte des 20. Jahrhunderts aufgrund seiner Arbeiten in Malerei, Skulptur und insbesondere Grafik.
Er wurde an der SHKS von 1942 bis 1946, an der Kunstakademie von 1946 bis 1948 und an der Kunstakademie in Kopenhagen im Jahr 1948 ausgebildet. 1970 wurde er Professor an der Kunstakademie in Oslo.
Eikaas war Ritter ersten Grades des Sankt-Olav-Ordens. Er war verheiratet mit der Textilkünstlerin Synnøve Anker Aurdal (1908–2000). Er ist Vater von Stig Eikaas, einem Erwachsenenpädagogen, bildenden Künstler und Autor.
Die Eikaas-Galerie in Jølster wurde auf Grundlage einer Kunstspende von ihm an die Gemeinde Jølster gegründet.
