Sundvolden lake

Planung und Information Kursbesteller

Vielen Dank für Ihr Vertrauen und dafür, dass Sie sich für uns entschieden haben. Im Folgenden auf dieser Seite finden Sie Informationen und unsere Empfehlungen für Ihren Aufenthalt. Wir verfügen über langjährige Erfahrung in der Planung und Durchführung von Aufenthalten und unterstützen Sie gerne.

Zeit für die Planung


Um den Überblick über die Teilnehmerzahl zu behalten und zu wissen, wie viele wir im Tagungsraum vorbereiten, bewirten und einchecken sollen, ist ein guter Austausch rund um deine Veranstaltung notwendig. Wir nehmen 12 Wochen vor Anreise Kontakt mit dir auf, um den Dialog zu starten. Anschließend melden wir uns nochmals 4 Wochen vor Anreise bei dir, dann beginnt die konkrete Planung. Wir erwarten, dass der gesamte Aufenthalt spätestens 2 Wochen vor Anreise vollständig geplant ist. Die Details und Anpassungen während der letzten 2 Wochen sind wichtig, damit am großen Tag alles bereit ist.


Ansatte

Ihr persönlicher Buchungskoordinator

Unsere drei erfahrenen Buchungskoordinatorinnen sorgen dafür, dass Ihre Wünsche und Bedürfnisse vor Ihrer Ankunft berücksichtigt werden:

 

Camilla Berggaard, Buchungsverantwortliche, Tel.: 93 01 99 41, E-Mail: cb@sundvolden.no

Anette Lovinda Madsen, Buchungskoordinatorin, Tel.: 46 41 73 93, E-Mail: am@sundvolden.no

Camilla H. Aasheim, Verkaufs- und Buchungskoordinatorin, Tel.: 46 50 84 63, E-Mail: cha@sundvolden.no

Gemeinsam verfügen sie über 40 Jahre Erfahrung in der Hotellerie, im Betriebsmanagement und in der Planung von A bis Z. Sie sind da, um Ihre Wünsche und Bedürfnisse optimal zu erfüllen.

Lesen Sie hier mehr über unsere Mitarbeitenden!

Rom:


Wir empfehlen Ihnen, unsere Verkaufsbedingungen zu lesen, da diese Teil unseres Aufenthaltsvertrags sind.
In dieser Übersicht finden Sie Fristen für Änderungen der Teilnehmerzahl sowie weitere wichtige Informationen für Sie als Buchende.
Es liegt in Ihrer Verantwortung, uns über die Anzahl der Personen, besondere Wünsche oder Änderungen zu informieren.
Sollten Sie eine Anreise am Vortag benötigen, empfehlen wir, dies so früh wie möglich zu buchen.


Tord og Cecilie

Verkaufsbedingungen

Hier finden Sie den Link zu unseren Verkaufsbedingungen für Kurse und Konferenzen. Uns ist ein kontinuierlicher und guter Dialog wichtig.

Mat

Vorlage für Namenslisten/Zimmerlisten und Allergien

Um die Kommunikation mit Namenslisten so einfach wie möglich zu gestalten, bitten wir Sie, unsere Vorlage zu verwenden. Diese stellt sicher, dass wir die Informationen erhalten, die wir benötigen – sowohl in Bezug auf die Namen der Übernachtungsgäste, Tagesgäste, als auch darauf, wer sich gegebenenfalls ein Zimmer teilt. Bitte senden Sie uns keine Namenslisten mit Allergien, da es sich hierbei um sensible Daten handelt. Sie können uns gerne eine Übersicht der Allergien innerhalb der Gruppe zuschicken, jedoch ohne namentliche Zuordnung, da eine namentliche Liste mit Allergien einen Verstoß gegen die DSGVO darstellt.
Lade die Vorlage hier herunter! (öffnet in neuem Tab)
Vikingskip

Erlebnisse

Lesen Sie hier mehr!
→
Erlebnisse

Unterhaltung

Lesen Sie hier mehr!
→
Unterhaltung

Wikingerschiff

Mehr dazu hier!
→
Wikingerschiff
Signum-Grata

Gruppenraum

Wir verfügen über 35 Besprechungs- und Gruppenräume sowie großzügige, helle Gemeinschaftsflächen. Hier finden Sie weitere Informationen zu unseren Besprechungsräumen, deren Größe und Kapazität.

Miete für zusätzlichen Gruppenraum pro Stück (für 2–12 Personen) pro Tag:          Kr. 4.500,-
Miete für zusätzlichen Gruppenraum pro Stück (für 12–30 Personen) pro Tag:        Kr. 5.500,-
Miete für zusätzlichen Gruppenraum pro Stück (über 30 Personen) pro Tag:             Kr. 10.000,-
Umbau der Bestuhlung im Tagungssaal bei unter 150 Personen:          Kr. 3.500,- pro Umbau
Umbau der Bestuhlung im Tagungssaal bei über 150 Personen:            Kr. 5.000,- pro Umbau
Miete für Messefläche pro m², besonders große Besprechungsräume:                        Kr. 155,-
 

Sehen Sie sich hier unsere Tagungsräume an!
Kurs

Ein stabiler Blutzuckerspiegel ist wichtig.

Eine kontinuierliche Versorgung mit Speisen ist den ganzen Tag über wichtig. Wir empfehlen, bei der Ankunft und am Nachmittag etwas zu essen bereitzustellen, damit die Teilnehmenden anwesend und aufmerksam bleiben. Kontaktieren Sie uns gerne, falls Sie andere Wünsche haben als die Auswahl auf unserer Speisekarte.
Mat
Mat
Mat

Festabend mit guter Stimmung?

Im Menüpreis inbegriffen sind ein festlich dekorierter eigener Raum sowie ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis, kreiert von unseren Köchen und Servicemitarbeitern.

Das Menü muss spätestens 10 Tage vor Ankunft vorbestellt werden, und alle Gäste einer Gruppe müssen die gleiche Menüauswahl treffen.

Allergien müssen vorab gemeldet werden, damit die Speisen individuell angepasst werden können. Für die Bewirtung in Bankettsälen wird ein Aufpreis von kr. 200,- pro Person berechnet.

Menü 1: Geschmack des Sommers
Kartoffelwaffel mit Røros-Sauerrahm & Lachsrogen
(Ei, Weizen, Milch, Fisch)
*
Jakobsmuschel aus Frøya, Kräuter & knuspriger Seetang
(Weichtiere, Sulfit, Sellerie, Soja, Weizen, Sesam)
*
Jungbullen-Rumpsteak, Spargel, Hanasand-Tomate & Nuss-Hollandaise
(Ei, Milch, Sulfit)
*
Regionale Käsesorten mit hausgemachtem Früchtebrot
(Milch, Nüsse, Gluten)
*
Operatorte mit Vanilleeis
(Ei, Milch, Gluten, Mandel)

Aufpreis für Seminargäste:
3-Gänge-Menü: Kr. 395,- pro Person (Kartoffelwaffel, Rumpsteak und Operatorte)
5-Gänge-Menü: Kr. 650,- pro Person
 

Menü 2:
Wir teilen – Meeresfrüchteplatte (mindestens 10 Personen)

Hummer, Taschenkrebs-Scheren, Garnelen, Austern, Jakobsmuschel-Ceviche & in Weißwein gedünstete Miesmuscheln, serviert am Tisch. Baguette, hausgemachte Mayonnaise und Sauce Vierge mit vielen köstlichen Beilagen
(Krustentiere, Weichtiere, Sulfit, Weizen, Ei, Senf)
*
Gemeinschaftsdessert
(Anpassung an gemeldete Allergien möglich)

Aufpreis für Seminargäste: Kr. 795,-

Menü 3:
Wir grillen – Grillbuffet (mindestens 20 Personen)

Paella mit Meeresfrüchten, geräucherter und gegrillter Lachs, BBQ-Schweinenacken & Chimichurri, Wurst von Strøm Larsen, Entrecôte & Béarnaise, französischer Kartoffelsalat, grüner Salat, gegrillte Tomate & Stracciatella, junges Gemüse mit Estragon-Vinaigrette, würziger Wassermelonensalat mit Feta & Fichtensirup, dazu Focaccia & Aioli
(Senf, Sulfit, Milch, Weizen, Ei)

Dessertbuffet
(Anpassung an gemeldete Allergien möglich)

Aufpreis für Seminargäste: Kr. 595,-

Menü 4:
1648 Keller-Menü – Menü und Weine (Maximal 24 Personen – serviert im Weinkeller 1648)

Kaisergranat & Spargel
(Krustentiere, Ei, Sulfit)
Bruno Paillard ‘Cuvée 72’ Extra-Brut Champagne

*
Heilbutt & Lachsrogen
(Fisch, Sulfit, Milch)
Thomas Morey Chassagne-Montrachet 2023

*
Rentier aus Røros
Gnocchi, Parmesan & Trüffel
(Nüsse, Gluten, Milch, Sellerie, Sulfit)
Anselma Barolo “Vigna Rionda” 2015

*
Gangstad Edel Blå, Feige & Früchtebrot
(Milch, Gluten, Nüsse)
Kopke Colheita Port 1965

Apfel-Tarte-Tatin & Granny Smith-Sorbet
(Gluten, Ei, Milch)
Weingut von Othegraven Altenberg Riesling Auslese Goldkapsel 2000

Kr. 2995,- pro Person
Kr. 2395,- Aufpreis für Seminargäste
Angegeben ist der Preis für Speisen und Wein!

 

Die ausgewählten Menüs des Küchenchefs

Kjøkkensjefens utvalgte sommer 2026 med vinkjellermeny_0.pdf

Kjøkkensjefens utvalgte sommer 2026 med vinkjellermeny_0.pdf

Mat Mat mat Mat

Heutiges Abendessen bis zum 30.04.2026

Hier finden Sie unseren wöchentlich wechselnden Speiseplan – schmackhaft und saisonal abgestimmt. Ist die Gruppe über mehrere Tage bei uns, stellen wir sicher, dass nicht an mehreren Tagen das gleiche Menü serviert wird, sondern variieren die Speisenauswahl. Änderungen bei Speisen und -konzepten sind möglich; in diesem Fall informieren wir den Besteller im Voraus. Allergien und besondere Ernährungsbedürfnisse werden nach individueller Bestellung und vorheriger Anmeldung speziell berücksichtigt.
Mat Mat mat Mat

Das heutige Abendessen ab dem 01.05.2026

Hier finden Sie unseren wechselnden Wochenmenüplan – schmackhaft und saisonal ausgerichtet. Bleibt Ihre Gruppe mehrere Tage, sorgen wir dafür, dass nicht zweimal das gleiche Menü serviert wird, sondern variieren die Auswahl. Änderungen bei Speisen und Konzepten können vorkommen, in diesem Fall wird der Besteller vorab informiert. Allergien werden individuell nach Bestellung und vorab mitgeteilten Bedürfnissen berücksichtigt.

Preisliste technisches Equipment – Vermietung

Teknisk utstyr 2026 - leie.pdf

Teknisk utstyr 2026 - leie.pdf

rom

Informationen für Ihre Gäste

Um sicherzustellen, dass Ihre Gäste vor der Ankunft ausreichend informiert sind, senden Sie ihnen bitte den Link zu dieser Seite:
Siehe hier für Informationen!
Omgivelser

Erlebnisse das ganze Jahr über

Es gibt jede Menge Aktivitäten in der Umgebung des Hotels. Wir arbeiten mit vielen ausgezeichneten Partnern zusammen, die unvergessliche und bereichernde Erlebnisse ermöglichen. Das Hotel ist von wunderschöner Natur und herrlichen Gipfeltouren umgeben und liegt an einem der größten Binnenseen Norwegens – dem Tyrifjord.
Erfahren Sie hier mehr über Erlebnisse!

Check-in und Check-out


Wir garantieren die Zimmer ab 15:00 Uhr am Anreisetag, sind jedoch bemüht, unsere Gäste bereits früher einzuchecken. Eine kontinuierliche Abstimmung bei der Ankunft ist erforderlich, um sicherzustellen, dass alle Gäste eingetroffen sind und es am selben Tag keine Änderungen oder Ausfälle gibt. Wir bitten dich als Bucher oder die Person, die den Überblick über die Anzahl der Gäste und Übernachtenden hat, direkt mit der Rezeption in Kontakt zu bleiben. Der Check-out am Abreisetag ist werktags bis 10:00 Uhr, samstags bis 11:00 Uhr und sonntags bis 12:00 Uhr möglich.


Mat

Übermittlung von Details

Wir bitten darum, das Programm so früh wie möglich zusammen mit folgenden Details zuzusenden:

Bestätigung der gewünschten Anzahl an Übernachtungszimmern, Tagesgästen sowie Zahlungsmodalitäten.

Folgende Fragen müssen beantwortet werden:

Wird Pausenverpflegung gewünscht und ggf. zu welcher Zeit?

Wird ein Festabendessen in einem separaten Raum gewünscht?

Sollten die Getränke zu den Mahlzeiten auf gemeinsame Rechnung gehen oder von jedem Einzelnen bezahlt werden?

Soll der Aufenthalt von jedem selbst beglichen oder auf eine gemeinsame Rechnung gesetzt werden?

Welcher Bedarf und welche Ausstattung werden im Tagungsraum benötigt?

Bitte geben Sie die korrekte Rechnungsadresse sowie ggf. Hinweise zur Rechnungskennzeichnung an.

Eine Namensliste sowie eine Übersicht über Allergien sind spätestens zwei Wochen vor Anreise einzureichen.

Abonnieren Sie unseren Newsletter!

Neuigkeiten, Angebote und mehr.

Mit Ihrer Anmeldung stimmen Sie zu, dass wir Ihre E-Mail-Adresse gemäß unserer Datenschutzerklärung.