B2B   .

Konferanse

Konferansemeny

"Uten mat og drikke, duger helten ikke". Hos oss på Sundvolden Hotel skal ingen behøve å gå sulten til konferanse eller til sengs.

Hjemmelaget og godt på Sundvolden

SVINEGOD

Kremet krepsesuppe

Urtebakt svin indrefilet med kremet sitrontimian saus

Lakris panna cotta med bringebær fra Krødern

Kr. 295,-  i tillegg til pensjonspris

 

Vinpakke 4 glass vin 495,- per person

Brocard Pierre de Préhy Chablis 680,-

Malvira Sundvolden Langhe Nebbiolo 690,-

Schätzel Sundvolden Riesling Auslese 1.5L 1500,-

 

TRADDIS

Lettrøkt andebryst fra Vestfold og chevre

Langtidstekt Kalv flatbiff og morkel bearnaise

Dekonstruert troika

Kr. 395,- i tillegg til pensjonspris

 

Vinpakke 4 glass vin 475,- per person

Nøgne Ø – Skog&Mark 3 (Øl) 145,-

Malvira Sundvolden Langhe Nebbiolo 690,-

Malvira Birbet Brachetto 595,-

 

FORT HJORT

Ceviche på laks fra Frøya og avokado krem

Hjorteplomme og røkte blåbær fra Krokskogen

Markjordbær suppe og nougat is

Kr. 445,-i tillegg til pensjonspris

Vinpakke 4 glass vin 485,- per person

 

Schätzel Sundvolden Nierstein Riesling 690,-

Domaine Grand Romane Gigondas 725,-

Malvira Birbet Brachetto 595,-

 

EKSTRA HYGGELIG Ostetallerken kan legges til alle menyene for et tillegg på kr. 125,-

2 typer spennende ost med hjemmelaget tilbehør.